In attesa di poter riprendere la vita normale, Milena Colzani, specialista in Nutrizione clinica all’ospedale di Saronno, ci offre alcuni consigli per uno stile di vita salutare tra le mura domestiche: soprattutto per gli anziani, sono comunque essenziali un po’ di attività motoria e di esposizione alla luce solare
Di Milena Colzani
In tempi come questi, di isolamento, di smart working e mobilità ridotta tra le mura di casa, evitare di mettere su chili di troppo diventa un imperativo categorico. Inoltre, seguire uno stile di vita alimentare corretto aiuta a facilitare il processo di guarigione.
Attenzione alle porzioni
I suggerimenti sono dunque assumere porzioni “giuste” di ogni portata, ridurre il consumo di bevande zuccherate e di altri prodotti ricchi di calorie, evitare l’abuso di sale e di condimenti con tanti grassi, consumare almeno 5 porzioni al giorno di frutta e verdura, fonti di minerali e vitamine (particolarmente C e A), utili a rafforzare le difese immunitarie e la protezione delle vie respiratorie.
Moto e sole… in un piccolissimo spazio vitale
Tutto ciò, oltre a ”inventarsi” una regolare sia pur limitata attività motoria, magari rispolverando cyclette, tapis roulant ma anche ginnastica a corpo libero 1 o 2 volte al giorno e, se possibile, esporsi ogni giorno al sole per 15-30 minuti per favorire la sintesi endogena di vitamina D, magari anche soltanto andando sul balcone o, per i più fortunati, in giardino. Suggerimenti, questi, preziosi per tutti e in particolare per i nonni, più esposti a rischio di contagio fuori casa e dunque più rinchiusi tra le mura domestiche.
Preparare pasti salutari, ora si può
Restare a casa e in famiglia può essere un’opportunità per dedicare maggiore attenzione e un po’ più di tempo alla preparazione di cibi più salutari e più gustosi, nel rispetto delle nostre tradizioni mediterranee, magari facendosi aiutare dai bambini nella preparazione del cibo, fornendo così loro il buon esempio per un’alimentazione varia, ricca di frutta, verdura e legumi.
Non cibiamoci di fake news
Ma soprattutto, in questo momento di grande emergenza nazionale, è importante fare molta attenzione alle fake news che circolano sul web e che propongono l’utilizzo di integratori e protocolli nutrizionali finalizzati al miglioramento della risposta immunitaria. Ricordatevi che non esistono diete miracolose contro le infezioni virali contrariamente a quanto proposto da molti blog, link, e simili: la vera priorità è quella di rispettare tutte le norme di isolamento sociale prescritte, aspettando che questa tragedia umanitaria si attenui e si possano riprendere la nostra alimentazione e la nostra vita abituale.